Per godere appieno di tutte le qualità del vino acquistato, è assolutamente necessario servirlo alla giusta temperatura.
Molto spesso i vini bianchi vengono serviti troppo freddi, il che ne annulla gli aromi, mentre i vini rossi vengono serviti “a temperatura ambiente”, dimenticando però che la temperatura delle stanze è aumentata rispetto al Medioevo. Un vino rosso servito troppo caldo farà emergere un tannino secco e un alcool slegato, compromettendo l’equilibrio del vino
Per questo motivo, le cantinette di servizio AVINTAGE sono state progettate per offrire una o più zone di temperatura, così da preparare alla degustazione diversi tipi di vino o champagne. Grazie alla temperatura ideale di degustazione, potrete apprezzare appieno tutti gli aromi del vino.